Deux diététiciennes, deux approches différentes !

Isabelle Aernout

"Je guide les choix alimentaires de personnes de tous âges, en bonne santé ou malades, qui viennent de leur propre initiative ou sur prescription médicale.  Je veille à proposer des solutions adaptées aux conditions de vie, aux besoins et aux goûts du patient."

Pour élaborer une stratégie de prise en charge personnalisée, Isabelle Aernout

• procède à un examen des habitudes alimentaires du patient,
• étudie ses paramètres anthropométriques (taille, poids, masse graisseuse,…)
• et analyse les résultats de tests sanguins à la recherche d’éventuelles affections à prendre en compte (diabète, cholestérol,…). 

En fonction de l’objectif du patient, cette diététicienne établit un traitement (programme alimentaire, conseils culinaires,…) qui prend en compte la valeur nutritionnelle des aliments, la prise éventuelle de médicaments et la dépense énergétique individuelle.

Nathalie Hallot

"Je propose une prise en charge bio-psycho-sensorielle du surpoids, de l’obésité et des troubles du comportement alimentaire associés. Cette approche se base sur 3 principes :  

• Le BIO : il existe des mécanismes biologiques multiples impliqués dans la régulation du poids qui est déterminé génétiquement. 

•  Le PSYCHO : la difficulté à supporter certaines émotions négatives peut conduire à des réponses alimentaires. 

• Le SENSORIEL : les mécanismes de régulation biologiques s’expriment par les sensations de faim, rassasiement et satiété. Le respect de ses sensations permet de conserver ou d’atteindre son «set-point».

3 axes de travail pour retrouver son poids naturel et le stabiliser en mangeant de tout 

• Traiter la restriction cognitive: aider à manger selon ses sensations alimentaires, de tout, sans culpabilité
• Reconnaître la souffrance émotionnelle et augmenter la tolérance aux inconforts émotionnels, pour faire face à l’impulsivité alimentaire
• Faire un travail d’acceptation, d’estime et d’affirmation de soi.

Cette prise en charge est possible à tous les âges, quel que soit votre état de santé.

Si nécessaire ce travail peut se faire en collaboration avec un psychologue.